수제맥주 - 헬레스 라거 후기 및 앰비션 브루어리(Ambition Brewery) 양조장 방문기

수제맥주

앰비션 브루어리(Ambition Brewery)에서 만든

헬레스 라거(Helles Lager)를 마셔 보았습니다.

 

요즘 맥주에 빠져있다보니

수제맥주까지 손을 대기 시작했습니다 ^^

구리시에 있는 맥주 양조장

앰비션 브루어리로 직접 술사러 GOGO.

 

사장님이 외국에서 주류 관련 학위받아서

한국에서 수제맥주 사업 시작했다고 하네요~

 

양조장의 작은 바에서 잔으로 마실수 있고,

병맥주로 구매도 가능하네요.

시음도 가능했습니다.!!! ^o^

 

중국 청도가서도 칭따오 맥주공장 견학 후

시음을 열심히 했었죠~~~

 

10병 구매하고 받은 맥주잔과 함께~~~

병맥주 시음 해보겠습니다.

 

제품명: Helles Lager(헬레스 라거)

알콜도수: 5.0%

원산지: 한국

제조사: 앰비션 브루어리(Ambition Brewery)

 

색은 짙은 보리차색입니다~

먼저 병을 따면 맥주 향이 쏴악~~

맛은 보리맛이 진한데 쓰지 않습니다.

 

햄버거도 맥도날드가 맛은 있지만

수제 햄버거의 신선하고 진한 육즙이 기억나듯이.

헬레스 라거도

그 진한 보리맛이 최곱니다.

왜 수제맥주를 마시는지 알게되었네요.

 

같이한 안주는 크림 스파게티와 양파링~~~

2병을 그냥 마셔 버렷네요~ ㅜ.ㅜ

 

남은 헬레스 라거 8병, 산미구엘과 싱하맥주

맥주도 보리로 만들었으니

야채칸에서 보관하고 있습니다. ㅡ.ㅡ;;;